깻잎장아찌 (1) 썸네일형 리스트형 간장 깻잎장아찌 만들기, 밑반찬 황금레시피 #깻잎반찬 #깻잎장아찌 #밑반찬요리 오늘은 집에 남아있는 깻잎으로 밑반찬을 만들어 볼게요~! 레시피가 너무 간단해서 후다닥 소개해 드릴게요~ 1 깻잎을 씻어준 뒤 물기를 빼준다. 2 간장 1.5국자, 고춧가루 한 스푼, 다진 마늘 반 스푼, 물엿 한 스푼, 매실액기스 한 스푼, 깨 그리고 다진 양파와 당근을 넣는다. 3 깻잎 한 장씩 양념장을 올려 쌓아준다. *양념장은 많이 넣으면 짤 수 있으니 조금씩 올려주세요. 간장 깻잎장아찌 완성! 입맛 없을 때 먹으면 완전 밥도둑이에요ㅋㅋ 생 깻잎으로 장아찌를 만들었는데 식감이 거칠어서 싫은 분들은 따로 쪄서 먹어도 맛있답니다! 이전 1 다음